Introducción: La lecitina de soya ha incrementado su demanda como suplemento dietético debido a sus beneficios nutricionales.

Objetivo: Evaluar el efecto preclínico de la lecitina de soya sobre la composición corporal determinada por Bioimpedancia eléctrica.

Método: Se realizó un estudio de farmacología preclínica experimental en LABEX-CIM y la Universidad de Ciencias Médicas de Santiago de Cuba, en 2019. Se administró lecitina de soja por e 30 días, en dosis consideradas como máximas y mínimas a dos grupos experimentales de ratas Wistar, para ser comparados con grupo control que recibió alimentación habitual. Se estimaron variables bioeléctricas e indicadores de incremento de masa grasa estableciendo diferencias entre los grupos experimentales mediante la Prueba de Kruskal-Wallis de muestras independientes y considerando el nivel de significación menor del 5%.

Resultados: El agua corporal total, la masa libre de grasa, agua extracelular y grasa corporal total resultaron significativos respecto al control y entre grupos, asi como las variaciones del peso graso en los principales compartimentos.  El ángulo de fase mostró reducción en ambos grupos experimentales.

Conclusiones: La lecitina de soya, dependiendo de la dosis, modifica la composición corporal en ratas siendo el ángulo de fase un parámetro apreciable para la evaluación nutricional.