Introducción: Desde hace más de siglo y medio los cirujanos han tratado de vencer a uno de los grandes adversarios de la cirugía, la infección quirúrgica. Se ha comprobado la actividad antimicrobiana de las mieles de abeja, especialmente como terapia alternativa en los casos donde los microorganismos causantes son resistentes a los antibióticos. Objetivo: Determinar la eficacia de la miel de abeja en el tratamiento de herida operatoria infectada en pacientes apendicectomizados por apendicitis aguda complicada. Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional en 24 pacientes según criterios de inclusión y exclusión establecidos, y la estrategia terapéutica con miel de abejas. El periodo de estudio fue de 24 meses comprendidos desde enero 2017 a enero 2019, en las salas de Cirugía General del Hospital Celia Sánchez Manduley. Resultados y discusión: Predominó el sexo masculino dentro del grupo etario mayor de 60 años, así como la infección superficial. La eficacia en conseguir cultivo negativo, tejido de granulación y ausencia de secreción purulenta en este grupo de pacientes fue de 91.7%, 83.3%, y 87,5% respectivamente. Conclusiones: La miel de abeja es eficaz en el tratamiento de herida operatoria infectada en pacientes apendicectomizados por apendicitis aguda complicada.

Palabras claves: miel de abeja, herida infectada, tejido de granulación.